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Vin rouge Ardéche BIO ""notre culture"" 75cl
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vin rouge Ardéche BIO ""notre culture"" 75cl
- Cette cuvée certifiée Agriculture Biologique est issue de notre démarche « Ardèche par Nature® ». Elle est le reflet de notre engagement dans une viticulture toujours plus protectrice de l’Homme, de la nature, de nos terroirs d’Ardèche.
- A travers la charte « Ardèche par Nature® », les vignerons s'engagent à : Contribuer à la valorisation du territoire naturel de l’Ardèche, Respecter et protéger l’eau, l’air la terre, la faune et la flore ardéchoise, Mettre en oeuvre des pratiques raisonnées : fertilisation organique, enherbement, travail des sols afin de favoriser l’expression de nos terroirs.
- Cette cuvée est issue de vignes sélectionnées et certifiées Agriculture Biologique sur le terroir sablonneux, formé de galets roulés et de gravettes de Bourg Saint Andéol.
- Les vignes produisent de faibles rendements. Tout au long du cycle végétatif, un travail pointilleux est observé dans les vignes. Le raisin est travaillé avec attention, foulage, éraflage, macération de 8 à 10 jours et pressurage doux afin de conserver toutes les saveurs du raisin.
- Mis en bouteille par les Vignerons Ardéchois. Vignerons Récoltants - Ruoms - Ardèches - France
- Vin biologique FR BIO - 01
- Contient des Sulfites. 14,5% vol.
- La vente d'alcool est interdit au mineur.
APPELLATION | Ardèche Indication Géographique Protégée |
ROBE | Rouge rubis |
NEZ | Eucalyptus Menthe Fruits rouges |
GARDE | 3 ans |
TEMPÉRATURE DE SERVICE | 16°C |
ACCORDS METS & VINS | Grillades Volailles rôties Pizzas |
RÉCOMPENSES | Dégusté par Fabrice Sommier - MOF Sommelier |
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