1/2 choux dur cat1 FR

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1/2 choux dur 

Quantité

Comment le consommer ? 

 

Il se consomme en potée ou farci pour de bons plats d’hiver. Mais on peut aussi l’utiliser dans des variantes plus « légères » en utilisant ses feuilles pour réaliser de savoureuses papillotes de poisson ou de volaille.

CHV1/2

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