Miel d'accacia 500g de l'Ain

La composition du miel d?acaciaLe miel d?Acacia est reconnu pour être très riche en fructose et en glucose. Il présente une forte teneur en sels minéraux (fer, phosphore, calcium?) et en vitamines. Il est composé également d?acides aminés et son taux de pollen est assez faible.Sa conservationVu sa texture, le miel d?Acacia se conserve très bien. À condition bien sûr qu?il soit entreposé dans un endroit à température ambiante, à l?abri de la lumière.