vin rosé Estandon "symbiose" BIO 75cl 13.5%

8,99 €

(11,99 € L)

TTC
Quantité

HISTOIRE

LE VIN
Finesse et élégance caractérise ce vin rosé issu de raisins biodynamiques. 
TERROIR
Ce vin est issu du terroir du village de Correns, dans le Var, qui est 100% bio depuis 25 ans.
Toutes les terres y sont cultivées en agriculture biologique. Tout y est fait pour protéger l'environnement : le travail des sols se fait sans pesticide, insecticide ou désherbant.
Les rendements sont limités et respectent scrupuleusement le cahier des charges des vins biologiques.
Au-delà du bio, la préservation de l'environnement est une préocupation des vignerons de Correns et une étude récente montre que la biodiversité est cinq fois plus riche à Correns que dans les villages voisins.
CERTIFICATIONS
VIN ISSU DE RAISINS BIODYNAMIQUES
RESPONSABLE TECHNIQUE DU VIGNOBLE
Stephan Reining
CÉPAGES
Cinsault
Grenache noir
SPÉCIFICATIONS
Teneur en alcool: 13,5% % vol.
Allergènes: Contient des sulfites.

CONSEILS

DÉGUSTATION
Très belle robe d’une teinte rose pâle. Nez, fin et élégant, Belle complexité à dominante de fleurs blanches, et de notes citronnée.
Bouche soyeuse et riche en arômes de fruits à chair blanches.
Un vin appétant qui offre
SERVICE
Température de service recommandée : entre 7 et 9°C
ACCORDS METS-VINS
Carpaccio de Saumon, Brochettes de queues de Langoustines.
3269210256721
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