CHAMPIGNON SEC BOLET/CEPE 500 GR

Ce mélange bolets et cèpes secs dégage un goût riche et fort qui dominera aussi bien dans les soupes et sauces que dans la polenta et les pâtes. Quand vous cuisinerez ces champignons séchés, il s'échappera de votre cuisine un parfum riche et puissant. Cueillis et triés à la main, ces champignons secs ont fait l'objet d'une sélection rigoureuse.

Conseils d'utilisation : Avant utilisation, trempez les champignons secs dans de l'eau tiède pendant 15 minutes. Égouttez puis plongez dans l'eau bouillante pendant 10 minutes. Rincez et égouttez.

 Conservation : Ce mélange bolets et cèpes secs se conserve plusieurs années dans leur récipient étanche à l' abri de la lumière.

Composition: bolets 70%, cèpes 30%