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BOLETS & CEPES 30 GR
2,99 €
(9,97 € kg)
TTC
Ingrédients
Bolets (Boletus/Suillus granulatus ou luteus) - Cèpes (Boletus edulis, reticulatus, aereus, pinicola) - Produit sujet à dessication - Trié et conditionnée en France.
Mode d'emploi
Pour réhydrater les champignons séchés, faites les tremper dans de l'eau tiède pendant 15 minutes. Egouttez-les puis plongez-les dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes. Rincez-les à grande eau et épongez-les. Coupez éventuellement les pieds des champignons avant de les mettre dans une poêle à feu vif pour faire évaporer leur eau. Vous pouvez alorq les cuisiner comme des champignons faires, en accompagnement ou en préparation.
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